五島列島の小さな菓子工房「花野果」で手作りしたかんころ餅などの郷土菓子を販売しています。

かりころ餅

¥1,200

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つきたての「かんころ餅」を乾燥させ、炒ってカリカリに仕上げた新しいお菓子です。
かんころ餅は、好きな厚さに切ってトースターなどで焼いて食べるのが一般的。美味しく召し上がっていただくには少し手間がかかります。そこで、かんころ餅の美味しさをいつでも手軽に味わっていただきたいと、試行錯誤を繰り返して誕生したのが<かりころ餅>です。

芋の風味がぎゅっと詰まったカリッと香ばしいお菓子。添加物不使用でお子様のおやつにもぴったりです。


【商品説明】
商品名:かりころ餅
原材料名:さつまいも(五島産)、餅米、砂糖
内容量:1箱8袋入り
保存方法:直射日光を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください
賞味期限:製造日より3ヶ月

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新商品《ボリボリ》誕生!

五島の野菜と米粉で作った
素朴でどこか懐かしい
あたらしいおやつができました。

小麦粉や卵、乳製品が食べられない子どもたちが、みんなと一緒に美味しく食べられるお菓子を作ろう!
そんな熱い思いから生まれたのが「ボリボリ」です。
小麦粉の代わりに米粉を使い、卵やバターを使わず、五島で昔から育てられ、親しまれてきた「さつまいも」と「そら豆」をたっぷりと使っています。
食感はボリボリ楽しく。噛みしめるとじんわり素材の風味が広がります。

「ボリボリ」から笑顔の輪が生まれますように。
春にはマメがたわわに実り、夏の段々畑ではサツマイモのツルが風に揺れる、そんな風景がいつまでも続きますように。

※工房では、小麦、卵、乳を使った商品も製造しています。